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O Baiacu é um peixe muito capturado nas pescas de curral, aqui na região Norte do Brasil, porém não possui valor comercial. O animal possui em alguns órgãos e na pele uma substância venenosa, por isso não são comestíveis. No Japão apesar de todo o risco prepara-se o peixe limpando bem sua estrutura, e recebe o nome de TUFU. Apesar da remoção do veneno ainda pode causar efeitos narcóticos e causar uma certa dormência na língua. Quanto menor a espécie de baiacu, mais venenoso é esse da foto é da espécie Colomesus psittacus. O processo de inflar é uma estratégia de defesa do animal.
A Mãe Natureza criou o Baiacu , o ser humano arrogante o acha inútil a ponto de deixá-lo morrer na areia. A ignorância é a mãe de todos os males. Tudo na natureza tem um valor de existir . Não penso a mesma coisa dos seres humanos arrogantes . O Baiacu é um peixe delicioso ( tem que SABER tratar) , além de ser uma artista dos oceanos. Ele faz lindas mandalas na areia do fundo do mar para atrair as fêmeas. Muito lindo . O seres humanos é que são horrorosos.
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